Nebbiolo e sua personalidade enigmática
A Nebbiolo representa uma das uvas mais fascinantes e enigmáticas da enologia. Originária do Piemonte, na Itália,…
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O processo de produção dos vinhos brancos
O processo de produção dos vinhos brancos encanta pela leveza, frescor e diversidade de estilos. Seu processo,…
Sauvignon Blanc e suas características
O Sauvignon Blanc é uma das uvas brancas mais reconhecidas e apreciadas em todo o mundo. Seus…
Nero d’Avola: guia completo sobre a uva da Sicília
A Nero d’Avola representa uma das uvas tintas mais emblemáticas da Itália. Conhecida por sua profundidade de…
Chardonnay: características e harmoniações
A Chardonnay se destaca como uma das uvas brancas mais cultivadas globalmente. Devido à sua versatilidade, se…
Petit Verdot: características e harmonizações
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O que são taninos do vinho?
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O que significam as diferentes cores do vinho
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Negroamaro: características e harmonizações
A uva Negroamaro é uma das mais icônicas da Itália. Predominante na região da Puglia, no sul…
As diferenças entre vinho tinto e vinho branco
Uma das perguntas mais comuns entre iniciantes e até mesmo entusiastas experientes é: quais são as diferenças…