Como abrir e provar vinhos mais velhos
Saber como abrir e provar vinhos mais velhos não é apenas uma questão de técnica — é…
Vinhos
Seis vinhos brancos para celebrar a Páscoa 2025
A Páscoa é uma das datas mais importantes do calendário cristão, marcada por celebrações em família, pratos…
O que é acidez no vinho
A acidez no vinho é o que provoca aquela sensação vibrante e refrescante na boca — como…
Como saber se você precisa decantar o vinho
Muito mais do que um item decorativo no carrinho de bar, o decantador de vinho tem um…
DOC, DOCG, IGT e DOP: o que significam essas siglas nos rótulos dos vinhos italianos
Se você é um apreciador de rótulos italianos como Barolo, Chianti ou Pinot Grigio, provavelmente já se…
Porto é mais do que apenas vinho de sobremesa
Você pode pensar que o vinho do Porto só pode ser servido com sobremesa, mas este vinho…
14 misturas de vinho mais importantes que você precisa conhecer
No universo dos vinhos, cada garrafa carrega uma identidade que começa na escolha das uvas. E, nesse…
Syrah desponta nas vinícolas do Sudeste brasileiro
A Syrah desponta nas vinícolas do Sudeste brasileiro, ganhando cada vez mais espaço e reconhecimento no mercado…
Saiba a diferença entre vinho orgânico e não orgânico
A diferença entre vinho orgânico e não orgânico vai muito além do rótulo. Enquanto um segue práticas…
A uva Alvarinho (Albariño)
A Alvarinho, conhecida como Albariño na Espanha, é uma uva branca cultivada na região do Minho, em…