Durante muito tempo, repetiu-se a máxima de que vinhos brancos combinam com peixes, enquanto os tintos pertencem…

Harmonização de vinhos e pratos transforma a experiência gastronômica. Quando a combinação é bem feita, os sabores…

Harmonizar vinhos e queijos é uma das mais clássicas e sofisticadas do mundo gastronômico. A combinação certa pode…

Sangria é a escolha perfeita para quem busca uma bebida leve, refrescante e cheia de sabor durante…

A arte de estar harmonizando vinhos tintos encorpados com pratos vegetarianos ou veganos pode parecer um desafio.…

A pizza é, sem dúvida, um dos pratos mais amados e consumidos em todo o mundo.  E…