A produção de uvas na Serra Gaúcha apresentou expansão em 2026, com impacto direto sobre o volume e a qualidade da matéria-prima destinada à indústria vitivinícola. Em Monte Belo do Sul, a safra registrou crescimento de 30% em relação ao ano anterior, segundo dados da vinícola Casa Marques Pereira, indicando um ciclo marcado por condições climáticas favoráveis e maior eficiência produtiva.

O desempenho está associado a uma combinação de fatores ao longo do ciclo agrícola. Um inverno com temperaturas mais baixas favoreceu a dormência das videiras, enquanto o regime de chuvas anterior à frutificação contribuiu para o desenvolvimento uniforme dos cachos. Na fase final, a menor incidência de precipitações permitiu melhor concentração dos compostos nas uvas, fator determinante para a qualidade enológica.

A maturação alcançada em diferentes variedades reforça o padrão elevado da safra. Parte das uvas atingiu níveis de açúcar compatíveis com vinhos de maior graduação alcoólica, superando o patamar de 14,1% previsto na legislação para classificação de vinho nobre. Entre os destaques, a variedade Merlot apresentou níveis próximos de 15,7%, enquanto a Pinot Noir superou 14%, desempenho considerado incomum no contexto brasileiro.

O resultado combina aumento de produtividade com qualidade, característica que tende a influenciar o posicionamento da região no mercado de vinhos. A maior disponibilidade de uvas com alto grau de maturação pode ampliar a oferta de rótulos premium e impactar o valor agregado da produção local.

Monte Belo do Sul concentra mais de dois mil hectares destinados ao cultivo de uvas e mantém posição de destaque na vitivinicultura nacional. A evolução da safra de 2026 reforça a relevância econômica da atividade para a região, com potencial de ampliar a competitividade do setor em um mercado que demanda maior padronização e qualidade.