Como funciona a degustação de vinhos e o que observar
A degustação de vinhos é o processo utilizado para analisar e compreender as características sensoriais da bebida…
Como diferenciar vinhos leves, médios e encorpados
A classificação entre vinho leve, médio ou encorpado está relacionada à sensação de peso e volume que…
O que é extrato seco no vinho e como ele influencia o sabor
Conteúdo informativo sobre enologia. Bebidas alcoólicas são destinadas a maiores de 18 anos, conforme a legislação aplicável.…
Produção nacional de vinhos brancos cresce com novas regiões e técnicas
A viticultura brasileira vive um processo de expansão que tem reposicionado o país no mercado de vinhos…
Macán: o vinho que une Vega Sicilia e Rothschild em um projeto de prestígio na Rioja
Na região espanhola de Rioja, um dos projetos mais ambiciosos da enologia contemporânea reúne duas das maiores…
Pitío 2022 une elegância e longevidade em rótulo raro da Antinori no Alto Maipo
Uma das famílias mais tradicionais do mundo do vinho acaba de expandir seu legado para além das…
Brasil se consolida como maior mercado para vinhos chilenos em 2025
As exportações de vinho do Chile encontraram no Brasil seu principal mercado em 2025, com crescimento próximo…
Setor de vinhos da França pode perder €1 bi com tarifa de 15% dos EUA
A indústria francesa de vinhos e destilados enfrenta um risco bilionário com a nova rodada de tarifas…
Maior vinícola urbana do Reino Unido será inaugurada em Londres
Londres ganhará, no fim de 2025, a maior vinícola urbana do Reino Unido. O projeto, assinado pela…
Produtores de Chianti miram América do Sul e Ásia
Os produtores do tradicional vinho Chianti, um dos mais renomados da Itália, anunciaram uma nova estratégia de…